记者 邓虹 文/图
12月20日，“田园寻‘根’·乐在云桥”2025年郫都区云桥村第七届圆根萝卜丰收体验活动在此拉开帷幕。近400名市民游客走进田间，亲历一场别开生面的农事狂欢。这场裹着泥土香的“萝卜盛宴”，既是亲子家庭追着甜香而来的田园欢聚，更是云桥村交出的一份生动的生态振兴答卷。
从田间到餐桌
一场“可持续”的丰收宴
“一二三，拔！”活动现场的种植基地里，欢呼声此起彼伏。亲子家庭攥住萝卜叶用力一扯，带着泥的圆滚滚萝卜便滚进布袋。工作人员举着喇叭提醒“轻拔轻放”，游客们却忙着举着萝卜合影留念。从成都市区专程赶来的市民李章强已是第四次带孩子参加，他坦言：“让孩子亲手触摸土地、知晓食物本源，这是无可替代的成长课。”
活动超越了简单的采摘，融入了沙画体验、萝卜主题拍照、套圈等环节，成为融洽亲子的社区实践。孩子们在指导下学习正确拔萝卜技巧，感受泥土的温度；家庭们在沙画体验区用彩沙共同描绘“水润田园”；舞台歌声与田间笑语交织，勾勒出乡村振兴的活力图景。
中午的坝坝宴上，萝卜炖排骨、清炒萝卜丝等乡土菜肴热气蒸腾，香味四溢。游客周女士捧着碗感叹：“冬吃萝卜夏吃姜，这水源地的萝卜宴，就是冬天的味道！”展销区里，萝卜干、泡菜等鲜制美食琳琅满目，以本村萝卜为原料，结合传统工艺制作，既减少碳排放，更延续了萝卜的甜香。
这场一年一度的田园聚会，已成为连接城市与乡村、生活与生态的桥梁。本次活动现场供应近40000斤新鲜萝卜供采摘，涵盖提纯春不老、珍雪白玉、黑萝卜等18个特色品种，让参与者在丰收喜悦中感受农业多样性与生态保护的紧密关联。
从水源到品牌
一条零碳循环的振兴路
欢腾的景象背后，蕴藏着云桥村深厚的生态积淀。就在近日，该村成功通过2025年成都市近零碳排放区场景建设验收。四川省农科院副研究员李晓梅在现场揭示了这份“生态底气”的科学内涵。她指出，云桥村位于天府水源保护地范围内，特殊的区位决定了其农业发展必须与生态保护同频共振。
“这里的萝卜种植全程采用生态管理，最大程度减少化肥农药使用。”她解释道，“优质的灌溉水源与绿色的种植方式，共同塑造了萝卜‘脆甜多汁、绿色健康’的独特品质。”这种模式不仅保障了农产品安全，更实现了“好水育好萝卜，好萝卜护好水”的良性循环，与村庄近零碳排放的建设目标高度契合。
坚实的生态底色，为产业发展铺平了道路。云桥村党委书记肖春回忆，圆根萝卜过去仅作为普通蔬菜售卖，每斤售价约0.5元，种植规模也有限。近年来，该村推动一二三产业深度融合，依托一产规模化种植、二产延伸深加工链条，再结合线上平台拓宽销路，让圆根萝卜实现质的飞跃：种植面积从200亩扩至500亩，亩产量从5000斤提升至12000斤。在四川省农科院的技术支持和郫都区农业农村局的悉心指导下，云桥萝卜已走出川西平原，销往全国各地。
未来，该村将继续依托圆根萝卜等特色产业，深化近零碳乡村建设，探索一条生态优美、产业兴旺、生活低碳的可持续发展之路，为成都平原的水源保护与乡村振兴贡献“云桥智慧”。
